Brioche Leggera allo Yogurt senza impastare senza burro

Ingredienti (per 8 persone)
  • 500 g di farina
  • 1 bustina di lievito di birra
  • 1 yogurt (a temperatura ambiente)
  • 2 uova
  • 20 g di burro (oppure 20 ml di olio di semi per una versione senza latticini)
  • 20 g di zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 8 cl di latte
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