Involtini di Lasagne con Funghi

Ingredienti:

  • 5 rettangoli di pasta fresca
  • 500 g di funghi (senza gambi)
  • 3 fette di petto di tacchino o di pollo
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina
  • 40 cl di latte + 10 cl
  • 40 g di Grana Padano + 20 g di prezzemolo
  • Pepe e sale macinato

Istruzioni: