Ingredienti:
- Per circa 500 gr di ricotta:
Latte fresco intero 2 l
Limone 1/2
Sale q.b.
- Strumenti che ti occorrono:
Pentola capiente 1
Mestolo di legno 1
Colino a maglie fitte 1
Garza o canovaccio leggero 1
Fuscella per ricotta 1
Preparazione:
Non la comprerai più! Fare la ricotta in casa è semplicissimo, ti servono solo 2 ingredienti:
