2 zucchine, 2 carote, 1 uovo e 4 cucchiai di farina! Queste frittelle si preparano in un lampo:

Ingredienti:

2 zucchine
2 carote
1 uovo
4 cucchiai di farina
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio di semi per friggere

Preparazione: