Nutriente Quantità
Calorie 320 kcal
Proteine 5 grammi
Grassi 12 grammi
Carboidrati 48 grammi
Zuccheri 30 grammi
Fibra 2 grammi
🌱 Benefici per la salute
🍍 Ananas : ricco di vitamina C e bromelina, che favorisce la digestione.
🥚 Uova : fonte di proteine e nutrienti essenziali.
🧈 Caramello fatto in casa : più naturale delle coperture industriali.
🌾 Farina : fornisce energia per la vita di tutti i giorni.
(Certo, poiché contiene zucchero e caramello, è meglio gustarlo nelle occasioni speciali 😉).
💡 Suggerimenti extra
Per un sapore più naturale, è possibile utilizzare ananas fresco .
Se preferite una torta più soffice, montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente al composto.
Può essere preparato in stampi individuali per dessert personalizzati.
Abbinatelo a una pallina di gelato alla vaniglia 🍨 per renderlo ancora più irresistibile.
😂 Aneddoto divertente
La prima volta che l’ho fatto, non ho aspettato abbastanza a lungo per girarlo… e mi sono ritrovata con una torta che si è sbriciolata e le pigne sono rimaste attaccate alla teglia 🤣. Da allora, ho imparato a lasciarla riposare il tempo necessario e a passarci un coltello prima di girarla.
🌟 Conclusion
La torta rovesciata all’ananas è un classico intramontabile, soffice e ricca di sapore tropicale. Perfetta per una sorpresa golosa a merenda, per un compleanno o per qualsiasi altra ricorrenza speciale.
