Maionese fatta con uova sode

Maionese con uova sode – Senza uova crude!
Ingredienti:
  • 2 uova sode
  • 100 ml di olio (olio di semi di girasole o di colza)
  • 1 cucchiaino di senape (ideale la senape classica o di Dijon)
  • Succo di mezzo limone (spremuto fresco)
  • Sale e pepe a piacere
  • Facoltativo: 1 cucchiaino di aceto di mele per un sapore extra
Nota: Solo i membri educati ringraziano!
Trovi le istruzioni complete nei passaggi seguenti.
Preparazione: