Ingredienti (per 2 porzioni)
4 fette di pane (tipo pancarrè o pane a fette spesse)
2 uova grandi
100 g di prosciutto cotto, a fette o a cubetti
100 g di formaggio (mozzarella, cheddar, provolone o simile)
1 pomodoro medio, a fettine sottili
1 cetriolo piccolo, a fettine sottili
1 cucchiaio di maionese o panna acida
Sale e pepe nero q.b.
Burro o olio per la padella
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