Dolce italiano senza cottura: una delizia con 12 cucchiai
Preparare la gelatina: Ammolla la gelatina in poca acqua fredda secondo le istruzioni della confezione.
Mescolare gli ingredienti secchi: In una ciotola, unisci i biscotti tritati con lo zucchero.
Unire gli ingredienti umidi: In un'altra ciotola, mescola il latte, il latte condensato, il mascarpone, l’aroma di vaniglia e la gelatina già gonfia. Usa una frusta per ottenere una crema liscia.
Assemblaggio: Versa il composto liquido negli ingredienti secchi e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Formatura: Versa l’impasto in uno stampo rettangolare o rotondo e metti in frigo per almeno 4 ore, finché non si solidifica.
Decorazione e servizio: Togli il dolce dallo stampo e decora con frutta fresca a piacere.
Consigli:
Biscotti: Puoi usare anche biscotti al cioccolato o alla vaniglia.
Mascarpone: Può essere sostituito con formaggio cremoso.
Gelatina: Aiuta a rendere il dolce più compatto.
Decorazione: Puoi aggiungere scaglie di cioccolato, cocco grattugiato o noci tritate.
Buon appetito! Goditi questo dolce italiano senza bisogno di accendere il forno, perfetto in ogni momento!
Vuoi provare altre varianti? Provalo con uno strato di marmellata o cioccolato!
