Dessert cremoso all’ananas senza gelatina con 4 ingredienti, facile ed economico

Preparazione

1. Frulla l’ananas:
   Metti l’ananas nel frullatore e riducilo a purea liscia. Se vuoi, tieni da parte qualche pezzetto per la decorazione.

2. Prepara la crema:
   In una ciotola, monta la panna ben fredda con lo zucchero fino a che diventa soffice (non troppo ferma).

3. Unisci yogurt e ananas:
   Incorpora delicatamente alla panna lo yogurt e poi la purea di ananas, mescolando con movimenti lenti dal basso verso l’alto per non smontare la crema.

4. Riposa e servi:
   Versa il composto in coppette o bicchierini e lascia in frigo per almeno 2 ore.
   Servi freddo, decorando con cubetti di ananas, cocco grattugiato o una foglia di menta.