Suggerimenti:
Mele: Scegli mele che non si sfaldino durante il lavaggio (ad esempio Granny Smith, Braeburn o Gala) per facilitare l'estrazione dei pezzetti di impasto.
Cannella: Aggiungi la cannella al sapore della torta di mele, ma sperimenta con spezie come noce moscata o chiodi di garofano se preferisci un sapore più intenso.
Teglia: Usa una teglia profonda circa 24 cm per creare un letto d'aria alto.
Riepilogo:
Questa torta di mele in stile italiano è perfetta per ogni occasione! È economica, aromatica e ricca di sapore, perfetta per dessert o per un caffè pomeridiano. La ricetta è molto facile da preparare e il risultato è sempre sorprendente!
